Mojiganguiando el sábado
Por Alejandro Espinal
El orégano poleo es una planta con uso medicinal y culinario.
En medicina tiene propiedades antiinflamatorias, digestivas, expectorantes y antimicrobianas.
En República Dominicana también es conocido como orégano de hojas anchas y se encuentra silvestre por su facilidad de reproducción.
Es conocido su uso familiar en tés para la digestión, acidez, estómago irritado, fiebre y tos.
En la cocina es un aliado en sopas y caldos. Así como en las habichuelas y los guisos de todo tipo de carne por su aroma fuerte.
Siempre recuerdo aquella pequeña planta que sembré en un tarro en la azotea de la casa donde vivía en Santiago; me asombraba cómo algunas madres del vecindario con niños pequeños iban a solicitarme hojas de esta planta para el dolor de oídos de sus pequeños.
Tres notas del calendario:
Según la Iglesia católica, el carnaval debe terminar el martes 4 de marzo de este año 2025, previo al primer miércoles de ceniza, ya que consideran estas festividades paganas. La gente nunca lo cumple.
El miércoles 5 de marzo de 2025 es el primer miércoles de ceniza para dar inicio a la Cuaresma.
El 18 de abril de 2025 es el Viernes Santo.
Para los que llevan anotaciones.
El 9 de marzo cambia la hora de invierno en Nueva York y estará igual que en República Dominicana.
+ La cara que pone «carita», Rafael Devers cuando le dicen que va a jugar primera base y no la tercera en Boston.
Cuentecito.
A un joven que llevaron del campo a trabajar a un colmado, el dueño comienza a dar explicaciones de cómo tener un mejor servicio al cliente, haciendo hincapié en que siempre debe dar otra opción al comprar si no tiene la mercancía pedida; por ejemplo: si te piden plátano y no hay, ofrece guineos verdes; por igual, si te piden yuca y no hay, tú ofreces batatas, y así sucesivamente con todos los productos. El muchacho se fue acostumbrando a aplicar las enseñanzas de su jefe, hasta que un día un cliente pidió un rollo de papel sanitario, pero en ese momento este producto se había terminado, entonces le dijo al cliente: «Oye, ahora no tenemos papel sanitario, pero tenemos un papel de lija, que es lo mejor del mercado».
