Carnes, aceite y cereales tienen once meses subiendo

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La a Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) informó acerca de un incremento en los precios de los alimentos que se siente a escala mundial.

El instrumento de medición del índice de precio que utiliza la FAO consiste en la valoración mensual de los precios internacionales de una canasta de productos alimenticios, que en mayo de este año  se situó en un promedio de 127,1 puntos.

«Es decir, 5,8 puntos (un 4,8 %) más que en abril y 36,1 puntos (un 39,7 %) más que en el mismo período del año pasado, según su reporte publicado la primera semana de junio», sostiene.

Afirma que el aumento registrado el pasado mes alcanza el incremento más alto desde octubre de 2010, lo que También supuso la 12.a subida mensual consecutiva del valor del índice, «que alcanzó su valor más elevado desde septiembre de 2011, situándose apenas un 7,6 % por debajo del valor máximo de 137,6 puntos registrado en febrero de 2011».

La FAO sostiene que  que el incremento de mayo se debió» a un aumento repentino de los precios de los aceites, el azúcar y los cereales unido al afianzamiento de los precios de la carne y los productos lácteos».

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